Здравствуйте, дорогие читатели! Добро пожаловать на блог!
Вы решили поститься и первый вопрос, с которым Вы столкнулись: что есть в Рождественский пост? Всё просто. Я расскажу Вам, какие продукты можно есть и какие постные блюда готовить.
Вы не представляете, какая радость ждёт Вас в день праздника, если совершите подвиг поста! Прожить холодную и долгую зиму и не поддаться депрессии или унынию поможет Вам именно пост, ожидание яркой звезды, праздника Рождества!
Итак, если Вы решили поститься в этот Рождественский пост 2017-2018, не огорчайтесь, что пост уже начался. Вы всё равно успеете! Даже если Вы будете поститесь всего несколько дней, Вы почувствуете большую радость!
Пост начался 28 ноября и заканчивается 6 января.
Наш батюшка на проповеди во время поста часто говорит, что Бог любит одинаково всех, и постящихся, и не постящихся. Если Вы никогда не постились и Вам трудно отказаться от мяса, можете попробовать попоститься хотя бы несколько дней или недельку перед Рождеством. Уверяю Вас, в день Рождества радость праздника будет во сто крат больше, чем без поста!
А если уж совсем не можете отказаться от мяса, то можете совершить хотя бы небольшой подвиг, отказавшись от своего самого любимого лакомства, например, не есть во время поста мороженное или йогурт. Такой совет дал мне монах в одном из монастырей.
Вы увидите, как этот, совсем небольшой подвиг, тоже может «добавить» много радости в момент наступления праздника.
Ведь отказаться от какой-то пищи — не главное, главное — научиться воздержанию!
Ну а если Вы всё-таки решились попробовать поститься по всем правилам, то вот описание самого мягкого устава (есть еще строгий устав для монахов).
Что есть в Рождественский пост по самому мягкому уставу?
Во время Рождественского поста нужно воздержаться от мясных продуктов, молочных и от яиц. По самому мягкому уставу рыбу можно есть во все дни, кроме среды и пятницы (а по строгому уставу рыбу едят только в субботу и воскресенье). Также в среду и пятницу нельзя пить вино и по возможности готовить пищу без масла. Но чаще всего обычные миряне готовят пищу на растительном масле каждый день. И только монахи соблюдают правило сухоядения (едят пищу без масла).
Не совсем понятно? Не волнуйтесь, сейчас перечислю продукты для самого мягкого устава.
Вот продукты, которые можно есть ВО ВСЕ ДНИ НЕДЕЛИ:
- Хлеб
- Крупы
- Овощи
- Фрукты
- Сухофрукты
- Грибы
- Соленья
- Орехи
- Соки
- Растительное масло
РЫБУ и ВИНО можно употреблять в пищу во все дни, КРОМЕ СРЕДЫ И ПЯТНИЦЫ.
Обычные миряне — постящиеся православные христиане — едят рыбу и растительное масло каждый день. И только в среду и пятницу отказываются от рыбы и заменяют её растительным маслом.
Что готовить в рождественский пост?
Уверяю Вас, что постная пища может быть не только полезной, но и вкусной. Как-то мы ездили в паломническую поездку в Почаевскую Лавру и зашли пообедать в монастырскую столовую. Я запомнила, что ели мы гороховый супчик, вермишель и тушенную капусту.
Я никогда в жизни не ела более вкусной еды! Наш батюшка сказал, что это благодаря молитве, ведь еду в монастыре готовят с молитвой.
Вот, кстати, совет и для приготовления домашней еды, особенно в пост. Перед тем, как начать готовить скажите короткую молитву: «Господи, благослови!». Кстати, так всегда делала моя бабушка.
Итак, что можно приготовить в Рождественский пост?
- Плов с грибами
- Постный гороховый суп
- Постный борщ с фасолью
- Дранники
- Уха
- Тушенную капусту с черносливом
- Винегрет
- Овощное рагу (например, капуста, картошка, лук, морковка, перец болгарский (можно замороженный), подсолнечное масло)
- Грибной супчик с вермишелью
- Овощной супчик
- Рыба жареная, тушенная с овощами, запеченная
- Картошка пюре с селедкой
- Зразы с грибами
- Картошка запеченная
- Гарниры: каши гречневая, пшеничная, гороховая
- Лобио (фасоль, морковка, лук, томаты или томатный соус, специи)
- Рис с изюмом
- Тыква, тушенная с бананом
- Вареники с картошкой, капустой, вишнями
Дальше список, думаю, Вы дополните сами. Но не переусердствуйте в старании приготовить что-то особенное, чтобы получить наслаждение от еды. Не надо готовить изысканные блюда. Ведь главная цель поста, научиться себя немножко ограничивать, научиться воздержанию. Готовьте простые блюда.
Кстати, все диетологи говорят, чем проще еда, тем она полезнее. Трудно переоценить пользу от самой простой гречневой каши!
Желаю всем радоваться каждому дню и мгновению, всему, то есть вокруг нас и есть на нашем столе!
P.S. Поделитесь статьёй с друзьями, может кто-то из них тоже захочет ощутить необыкновенную радость праздника, совершив подвиг поста!
Посмотрите видео, что можно приготовить в Рождественский пост:
А что, праздник Рождества заключается только в празднике живота?
Странное понимание для верующего человека.
Конечно, радость Рождества совсем не в празднике живота, просто тема статьи такая — о том, как новичку научиться поститься. И в качестве вознаграждения и мотивации я делюсь своими ощущениями… как ощущаешь праздник, когда постился и как, когда не постился. Радость праздника светлее, когда ты смог хотя бы небольшой подвиг (подвиг поста) совершить для Господа!
Хотя мы знаем, что Бог одинаково принимает и любит всех, и постящихся, и не постящихся. Всем одинаково посылает и солнышко, и дождик — и верующим, и неверующим! Слава Богу за все!